Recipes
Germania Ingrediente (4 Porţii)
- 2 cepe medii
- 2 Lg. de unt Sare de mare
- 225 g cremă de brânză
- 225 g smântână
- 2 Lg. arpagic proaspăt
- Piper
Valori nutriţionale (per porţie)
Calorii397 kcal
Grăsimi39 g
Sodiu324 mg
Carbohidraţii5 g
Proteine8 g
Fosfor126 mg
Potasiu187 mg
Instrucţiuni
Tăiați cepele în rondele subțiri, apoi topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați ceapa și un praf de sare și amestecați, călind până când ceapa devine aurie. Lăsați la răcit.
Amestecați crema de brânză, smântâna, arpagicul și ceapa într-un bol și adăugați sare și piper după gust.
Sfaturi nutriţionale
Puteți crea variante gustoase ale acestei rețete adăugând și alte ingrediente. O linguriță de pastă de tomate va transforma culoarea sosului într-un roșu plăcut, iar dacă adăugați pesto, acesta va deveni verde și fin.