Recipes
Franța Ingrediente (4 Porţii)
- 1 dovlecel
- 80 g brânză de capră proaspătă
- 100 g făină
- 1 ou
- 2 linguriţe de praf de copt
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 cl lapte semi-degresat (1,5 % grăsime)
Valori nutriţionale (per porţie)
Calorii193 kcal
Grăsimi8 g
Sodiu215 mg
Carbohidraţii22 g
Proteine8 g
Fosfor238 mg
Potasiu201 mg
Conţinutul de lichid91 ml
Instrucţiuni
Preîncălziţi cuptorul la 180°C. Într-un bol, cerneţi făina şi praful de copt. Într-un alt bol, bateţi oul cu ulei şi lapte. Adăugaţi dovelecelul spălat şi tăiat în bucăţi mici şi brânza de capră pisată. Amestecaţi cele două compoziţii fără a frământa aluatul prea mult. Împărţiţi compoziţia în 6 forme de brioşe unse cu ulei. Coaceţi aproximativ 25 de minute. Lăsaţi brioşele să se răcească câteva minute în formă. Scoateţi-le din formă şi poftă bună!
Sfaturi nutriţionale