Biblioteca de rețete pentru o alimentație sănătoasă

Găsiţi reţete

Referinta pentru calculul valorilor nutriționale ale rețetelor este Codul federal german al alimentelor (Bundeslebensmittelschlüssel). Toate valorile sunt specificate ca medii și pot varia în funcție de produsele utilizate. Dimensiunea și greutatea fructelor și legumelor de bază se referă la o evaluare a datelor statistice efectuată de Oficiul federal pentru protecția consumatorului și siguranța alimentelor în Germania, Greutățile unitare medii ale fructelor și legumelor în 2001 și 2002.